İlk olarak, soğanı ince doğrayın ve yağda kızartın. Daha sonra ince doğranmış biber, küpler halinde kesilmiş domates ve domates salçası ekleyin ve yaklaşık 2-3 dakika kızartmaya devam edin. Şimdi dondurulmuş Köytad taze fasulyelerini ekleyin. Yaklaşık 1-2 dakika sonra 3 bardak su ekleyin. Son olarak, tuz ve baharat ekleyin. Köytad Taze Fasulyelerini sık sık karıştırmadan yaklaşık 30-45 dakika pişirin.
Servis Önerisi:
İsterseniz, Köytad Taze Fasulyelerini seçtiğiniz etle de hazırlayabilirsiniz.
Zeytin Yağlı Taze Fasulye
450 Köytad Fasulye
1 Çay bardağı Zeytinyağı
2 Adet Kuru Soğan
3 Adet Domates
Tuz
Yarım Çay bardağı Zeytinyağını tenecereye alın. Yemeklik doğranmış soğanları kavurun. 450 g Köytad Fasulye’yi ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp 6-7 dk kavurun. Daha sonra 3 adet kabuğu soyulup doğranmış Domatesi ekleyin. 1 su bardağı suyu üzerine ilave edin. Fasulyeler pişene kadar tencerenin kapağını kapatarak pişirin. Ocaktan almadan tuzu va Zeytinyağını da ekleyerek Servis Kaselerine alın.
Soğuk olarak servis edin.
Afiyet olsun.
İçindekiler
Ayıklanmış, yıkanmış taze fasulye (%93) ve domates (%7).