Köytad Adana'mıza bulgur servis edebilirsiniz.
Bunu yapmak için, bir soğanı küçük parçalar halinde kesin ve yapışmaz bir tavada biraz yağ ile hafifçe kızartın. Bir çorba kaşığı salça ekleyin ve hafifçe kızartın. Şimdi 2 bardak bulguru ekleyip 4 bardak ılık suyla söndürün. Son olarak tuz ve baharatlarla baharatlayın.
Nemi çekene kadar bulguru orta yüksek ateşte pişirin.
Afiyet olsun!